Det råder inget snack om saken, Stockholms godaste falafel och kebab finns på Höjdens Pizzeria i Hammarbyhöjden. Jag går dit jämt. Kocken har också stans snyggaste mustasch. Det är Miran från Kurdistan, som idag är dagens skägg.
– Mustasch betyder alltid manlighet. Män och kvinnor är två olika kön, och då ska man visa två olika ansikten också. Jag tror att de flesta kvinnor vill att deras man ska ha skägg eller mustasch.
– Jag kommer från Kurdistan, och där ser man på långt håll om någon är man eller kvinna. Både i ansiktet och på kläderna. Här i Sverige är det tyvärr många män som rakar sig för att det ska vara snyggt. Men mustasch är också snyggt, tycker jag.
Trivs du i din mustasch?
– Ja, jättemycket. En gång i livet har jag rakat bort mustaschen. Jag såg inte ut som mig själv! Mina släktingar skrattade och sa att jag inte passade utan mustasch.
Har du haft skägg också?
– Ja, när jag var ung, runt 25 år, innan jag gifte mig. Då hade jag skägg ibland och mustasch ibland. Nu har jag alltid mustasch.
Hur gör du för att hålla den så jämn?
– Där framme använder jag sax. Om det blir extra hår runtom tar jag bort dem med pincett. Jag sköter den en gång i veckan kanske.
Kära Stockholmare – det är värt en omväg till Höjdens Pizzeria på Ulricehamnsvägen 32, (T) Hammarbyhöjden. Det färskbakta brödet, den perfekta såsen – falafeln är lätt godast i stan, tycker vi på Skäggbloggen. Beställ på 08-648 90 96.
4 kommentarer
Imponerande tät och välansad mustasch :-)
Må tillägga att de har väldigt god pizza också!
Ja, panpizzan är sannerligen mumsig!
Kebab i bröd med extra mycket sås rekommenderas starkt! Go Miran!